巴倫西亞居民每年3月20日都要歡慶當地傳統節日――法雅節。這是人們慶祝春天到來并紀念當地的保護神圣何塞的節日。法雅節也叫火節,因為火焰是所有狂歡節目的主角,來自世界各地的游客都和當地人一起用燦爛的火焰迎接春天的腳步。
節日期間,這個城市的大街小巷都會擺滿用木料、紙板和泡沫塑膠做成的玩偶,創意獨特、形態各異、栩栩如生,這些玩偶被稱作法雅。此外,法雅小姐的風采也是節日的一大亮點,她們是法雅節的代言人,也是法雅節文化和精神的傳播者。